Che mi succede? Una, due tre, quattro, cinque, sei ricette e ricado nei piatti di Roma.
Certo gli ingredienti di questa cucina mi attirano da sempre.
Certo sono riconoscente a Roma che ha ospitato e cambiato la vita in meglio a mio fratello che vi ha lavorato per diversi anni.
Certo a Roma ho vissuto con mio marito giornate di una bellezza che non si poteva contenere.
Certo mi manca l’abbraccio di piazza San Pietro dove entro, mi metto da un lato e mi sento protetta da tutto.
Certo mi mancano il sorriso, le battute, la magia che i romani ti sanno trasmettere ma questo delle ricette è inequivocabilmente un segnale.
Roma sarà una delle prime mete da raggiungere appena sarà possibile. E intanto la porto in cucina nei miei piatti. Pochi ingredienti, gusto assicurato. A presto Roma!
